http://larbredevie.over-blog.com/ Cuisine biologique et savoureuse.... fr Sat, 18 Sep 2010 11:36:29 +0200 Sat, 18 Sep 2010 11:36:29 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 larbredevie.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://larbredevie.over-blog.com/article-pommes-de-terre-au-chou-chinois-a-la-moutarde-38400780.html
Il commence à faire frisquet, et un bon plat bien chaud en rentrant le soir, ça fait du bien.... -20 petites pommes de terre style rates -4 coeurs de chou chinois -4 carottes en rondelles -1 gros oignons émincé -2 cs d'huile d'olive -3 cs de moutarde à l'ancienne -un peu de sariette -sel et[...]]]> Thu, 29 Oct 2009 13:49:00 +0100 01f59b3046cf4f3c02eda5fe9c8d3468 Choux http://larbredevie.over-blog.com/article-pommes-de-terre-au-chou-chinois-a-la-moutarde-38400780-comments.html#anchorComment http://larbredevie.over-blog.com/article-tarte-brocolis-champignons-38399719.html
Une délicieuse et originale tarte d'automne... -une pâte feuilletée ou brisée -1 brocoli -500g de champignons de paris ou de cueillette si vous avez eu cette chance -20 cl de soycrem ou de crème fraîche liquide ou épaisse -1 morceau de gruyère à râper (la moitié d'un verre) -graines de sésame[...]]]> Thu, 29 Oct 2009 13:30:00 +0100 2dc6da72331bec62d9558b0622bceef4 Choux http://larbredevie.over-blog.com/article-tarte-brocolis-champignons-38399719-comments.html#anchorComment http://larbredevie.over-blog.com/article-25836244.html
Comment réchauffer un reste de pâtes au beurre pour qu'il soit bon? Comme ça! - Un reste de pâtes au beurre - un peu de sauce shoyu ou tamari - un peu de graines de sésame Passer les pâtes dans une poêle bien chaude à feu vif Verser 2 cs de sauce de shoyu Ajouter 2 cs de graines de sésame[...]]]> Thu, 18 Dec 2008 20:01:00 +0100 8b9e5a62afd5def699a3a19e82f87280 Pâtes http://larbredevie.over-blog.com/article-25836244-6.html#anchorComment http://larbredevie.over-blog.com/article-25786830.html
Une fois n'est pas coutume, de la viande dans une de mes recettes, pas des masses, 10 g par personne....- 12 petits blancs de poireaux (garder les verts pour une soupe) - 40 g de jambon sec - 4 gousses d'aîl - 1 pincée d'herbes de provence - 2 cs d'huile d'olive - 2 cs de moutarde complète à[...]]]> Wed, 17 Dec 2008 22:54:00 +0100 4dd262e57f97efb3e2fc31a4df4c6472 Légumes à feuilles http://larbredevie.over-blog.com/article-25786830-6.html#anchorComment http://larbredevie.over-blog.com/article-25786402.html
Une soupe riche, épicée, d'inspiration orientale, avec des pois chiche, du boulgour,du tofu et bien sûr de la coriandre fraîche... - 1 tasse de pois chiche secs - 4 verts de poireaux - 2 carottes -1 bulbe de fenouil - 1bouquet de coriandre fraîche - 1 cs de cumin - 1 cc de curcuma - 1 cc de[...]]]> Tue, 16 Dec 2008 12:37:00 +0100 5428451a5020b3ce6bad2b4decfe1427 Potages http://larbredevie.over-blog.com/article-25786402-6.html#anchorComment http://larbredevie.over-blog.com/article-25787057.html Mon, 15 Dec 2008 22:00:00 +0100 d7b8ace5cbc304e5547127b5e3f1509c Desserts http://larbredevie.over-blog.com/article-25787057-6.html#anchorComment http://larbredevie.over-blog.com/article-25786610.html
Une délicieuse salade de pois chiche aux légumes d'hiver, à servir tiède pour se réchauffer...- 200 g de pois chiche secs - 3 feuilles de laurier - 1 branche de thym - 3 gousses d'aîl - 1 petit oignon rouge - 1bulbe de fenouil - 1/2 chou rave - 1 grosse carotte - de la coriandre fraîche hâchée[...]]]> Mon, 15 Dec 2008 13:23:00 +0100 b46994b82718928d4b506b65410fd602 Légumes secs http://larbredevie.over-blog.com/article-25786610-6.html#anchorComment http://larbredevie.over-blog.com/article-25791718.html
Une galette, extra, faite de restes, rien ne se jette quand on est ecolo-econo, si ça va pas au compost, ça va dans les galettes! - 2 cs de flocon d' avoine - 50 g de pain sec - 2 cs de farine - 1 oeuf - 1 patate-vapeur écrasée qui traînait - 1/2 échalote émincée - 1 reste de carottes râpées[...]]]> Sun, 14 Dec 2008 17:24:00 +0100 38aef05ea22d6f51689751bf76550a2c Flocons de céréales http://larbredevie.over-blog.com/article-25791718-6.html#anchorComment http://larbredevie.over-blog.com/article-25702915.html
Une recette trés simple pour une bonne petite céréales à laquelle on ne pense pas toujours: le quinoa. - 200 g de quinoa - 1 oignon - 1 bulbe de fenouil - 2 carottes - 2 gousses d'aîl - du persil - de la marjolaine Faire fondre l'oignon émincé dans de l'huile d'olive Ajouter le fenouil en[...]]]> Sun, 14 Dec 2008 14:44:00 +0100 b69dc7618e3edbbde77db660d81046e8 Quinoa http://larbredevie.over-blog.com/article-25702915-6.html#anchorComment http://larbredevie.over-blog.com/article-25702337.html
Des épinards cueillis fraîchement, à peine fondus, il n'en faut pas plus pour régaler les connaisseurs! -1 beau panier d'épinards (désolée, je n'ai pas pesé, mais il en faut pas mal) -1 kilos de petites pommes de terre -2 cs de graisse de canard (huile d'olive pour les végés) -1 cc de gros sel[...]]]> Sat, 13 Dec 2008 00:00:00 +0100 773540fb2afd2dabfc55f39902c405cd Légumes à feuilles http://larbredevie.over-blog.com/article-25702337-6.html#anchorComment